Kilder

Aktieselskapet Christianssand Bryggeri 125 år. 1859-1984 av Carl Christiansen

Utgitt av: A.S Christianssands Bryggeri 1984. Trykk: Edgarrd Høgfeldt A.S 1984.
Forord

5

A/S Christianssands Bryggeri 125 års jubileum 1984 7
Christianssand by anlegges 10
Tilbakeblikk 17
Konsul Ole Jacob Mørch 21
Om de norske ølbryggeriers tilblivelse 25
Jørgen Christiansen 31
Konsul Christian Christiansen jr. 46
Konsul Carl Christiansen 58
Konsul Otto Christiansen 68
Grims skog og gård, Grimsbekken 75
   Setesdalsveien 84
   Setesdalsbanen 89
Hvordan øl produseres 91
Bryggeriets utvikling 97
Bransjeforeninger 185
Bryggeriet som arbeidssted 195
Andre mineralvannsfabrikker gjennom tidene 201
Statistikk 1900-1928-1982 203
Årsregnskap 1982 206